NEW: Göbel's event kitchen

Cooking courses

• 3.5 - 4 hours
• shared aperitif
• recipe folder to cook at home
• cooking apron with original Göbel logo
• 1 trained chef who presents the themed menu and cooks with you
• shopping basket for the previously agreed 3 or 4 course themed menu
• unlimited water, soft drinks and beer, accompanying wines to the menu
• shared meal

price per person: from 115 €

„Fisch vs Fleisch“

Was ist gesünder: Fisch oder Fleisch? Die Mischung macht den Unterschied. Wir erarbeiten gemeinsam ein Menü in 3 Gängen mit jeweils einem Fisch und einem Fleischgang. Natürlich darf ein süßer Abschluss dabei nicht fehlen.

 â€žGerollt, geformt oder gepresst“ - Sushi-Kurs

In Ihrem Sushi-Kochkurs entdecken Sie die Geheimnisse der leckeren und zugleich sehr gesunden Trendküche Japans! Wie rollt man Reis in Seetangblätter? Wie wird roher Fisch zubereitet? Welches Gemüse passt dazu am besten? Lernen Sie die exotischen Zutaten kennen, mit denen Sie im Laufe des Sushi-Kochkurses arbeiten werden.

 â€žVegetarische Küche“

Für eine vollwertige und leckere Mahlzeit braucht es nicht unbedingt Fleisch. Erkunden Sie mit unserem Wellness-Gourtmet-Koch die bunte Welt der vegetarischen Küche. Dabei erwarten sie außergewöhnliche und schmackhafte Kreationen ohne Fisch und Fleisch.

Fleisch ist mein Gemüse“ – für echte Kerle

Genuss ist in diesem Kurs Pflicht. Darf es ein saftiges, dickes Dry-Aged Steak sein? Wir zeigen Ihnen die unterschiedlichsten Fleisch-Cuts sowie die Grill- und Garmethoden. Die Zubereitung von Fleisch ist eine Wissenschaft für sich. Wir erweitern Ihren Horizont als Hobby-Koch und bringen Ihnen verschiedene Tricks und Kniffe bei.

4 Jahreszeiten

Spargel und Erdbeeren im Frühling, Pfifferlinge im Sommer, Pilze im Herbst oder Gans im November! Auch dafür haben wir den geeigneten Kochkurs. Hier erstellen wir je nach Saison ein Menü zusammen.

Wir arbeiten in allen Kursen mit frischen Lebensmitteln. Daher behalten wir uns das Recht vor, Zutaten und Lebensmittel aus der Menüfolge zu streichen oder auszutauschen.

Nicht das Richtige dabei? Menüs können auch individuell mit Ihnen zusammengestellt werden. Sprechen Sie uns einfach an.

Wine tasting with small dishes

in our wine shop

• approx. 2 hours, from 6 to max. 12 people
• Your wine consultant
• Mineral water, soft drinks, wine
• Canapés

Price per person: €45

How do different flavor components go together and which wine goes with them? For example, goat's cheese, salmon and salami are combined with chutneys, a vinaigrette, a beurre blanc, a dark jus and chilli sauce and the right wine is sought with the help of our wine-savvy staff.

Kitchen party & private dining

The best evenings are celebrated in the kitchen. In the relaxed, communicative atmosphere of our Göbel's event kitchen, you and your guests can watch the chef prepare the food and/or simply lend a hand. Our wellness gourmet chef Jens Frank will create a tailor-made menu according to your wishes. The drinks are available on the table and in a refrigerator as self-service.

• approx. 4 hours, from 6 to max. 18 people
• Costs:

event kitchen and chef (room costs, chef and equipment): one-off €395

event kitchen, chef and waiter (room costs, chef, waiter and equipment): one-off €495

Shopping basket (in agreement with products and menu length):
per person from €35 3-course menu
per person from €49 4-course menu

Beverage package "self-service" (for 4 hours including sparkling wine, wine, water, soft drinks and beer): per person €32

Afterwards, you can end the evening in our 7-degree bar.