Friedewald, Göbel’s Hotel zum Löwen: Das „Löwen-Rudel“ ist komplett…

Herzlich Willkommen im Hotel - Restaurant „Zum Löwen“

Das traditionsreiche Hotel wird seit dem 1. Juni 2011 nun von der Familie Göbel geführt. Diese betreiben neben dem Göbel’s Hotel Zum Löwen in Friedewald auch das Göbel’s Schlosshotel „Prinz von Hessen“ in unmittelbarer Nähe.

Heute, einem halben Jahr nach der Übernahme durch die Familie Göbel, hat sich das Team im Hotel Zum Löwen gefunden.

Was hat sich verändert?

Nach dem Weggang der ehemaligen Küchenleitung zum 01. Juli 2011 freuen wir uns, dass sich Peter Kordes als neuer Küchenchef zusammen mit Marcus Heinz, für den reibungslosen Übergang mit einer neuen Speisekarte verantwortlich zeichnet. Peter Kordes kommt aus dem Stammhaus der Göbel Hotelgruppe, dem Göbel’s Landhotel in Willingen, wo er sich bereits als Küchenchef verantwortlich zeigte. Er freut sich sein Können und seine Erfahrung nun auch in Waldhessen unter Beweis stellen zu dürfen.

Michael Stappert, der schon im Göbel’s Landhotel gelernt und dort später auch als Restaurantleiter tätig war, übernimmt die Direktionsarbeit und vertritt damit Markus Göbel, Direktor und Eigentümer des Schlosshotels als direkter Ansprechpartner vor Ort. Darüber hinaus zeichnet er sich für die Rezeptionsarbeit verantwortlich und kümmert sich liebevoll und aufmerksam um alle Wünsche der Gäste: Von der Reservierung bis zum Check-out sollen sich unsere Gäste geborgen und umsorgt fühlen.

Was hat sich verändert?

Der neugestaltete Thekenbereich mit zwei integrierten Fernsehern eignet sich hervorragend für ein kühles Bier und eine nette Unterhaltung – auch nach Küchenschluss. Unsere neue Speisekarte bietet kulinarische Köstlichkeiten und gute „Hausmannskost“. Die neue Weinkarte trumpft mit jungen, frischen Weinen aus den bekanntesten Anbaugebieten Deutschlands, Europas und aus Übersee. In allen Zimmern wurden die „alten“ Röhrenfernseher durch moderne Flat Screens ersetzt. Alle Mitarbeiter im Service und im Housekeeping haben eine eigene einheitliche Dienstkleidung bekommen und zeigen damit Geschlossenheit und Zugehörigkeit.

Im gesamten Haus ist jetzt ein modernes WLAN-Netz verfügbar. Außerdem wurden im „Altbau“

8 Zimmer von Grund auf neu gestaltet und mit modernster Einrichtung ausgestattet, um den hohen Vier-Sterne Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden.

Was bleibt gleich?

Nach wie vor können unsere Gäste täglich zwischen 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr die Köstlichkeiten unserer Küche genießen. Anschließend steht Ihnen unsere Wirtsstube für einen gemütlichen Abend in angenehmer Atmosphäre weiter zur Verfügung. An unserem Frühstücksbuffet können auch unsere Gäste aus Friedewald täglich zwischen 6:30 Uhr und 10:00 Uhr teilnehmen.

Und das kennen Sie ja schon…

Gerne helfen wir Ihnen bei der Organisation und Planung Ihrer Feierlichkeiten. Frei nach unserer Devise „Geht nicht, gibt’s nicht“ bietet Ihnen unser Bankett-Saal „Dreienberg“ das passende Ambiente für jeden Anlass. Auch kleinere, gemütliche Restaurants stehen für Ihren Event zur Verfügung. Sprechen Sie uns an und lassen Sie uns unser Können unter Beweis stellen!

Schauen Sie doch mal rein: www.goebels-hotel-zum-loewen.de

Herzlichst Ihr Michael Stappert & Team