Willingen: Erfolgreiche Ostalgie-Woche im Café Aufwind

Willingen. Ein Farbenmeer aus Schwarz, Rot, Gold empfing die Gäste während der Ostalgiewoche im Café Aufwind im März. Tischdekoration und Kleidung der Servicemitarbeiter waren farblich ebenfalls perfekt aufeinander abgestimmt. Die sonst so modern anmutende Atmosphäre machte während der kulinarischen Aktionswoche Platz für stilsichere Originale aus der Zeit der ehemaligen DDR: neben Kinderbüchern, alten Schallplatten und dem Ost-Sandmännchen waren auch zwei Schwalben (Ost-Krad) aufgebaut. Ein Ambiente, das die kulinarischen Gaumenfreuden typischer Gerichte und Getränke aus dem Osten, authentisch wirken ließ.

Sandra-Maria Datemasch und Sören Kröbel, Betreiber des Café Aufwind, zeigten sich sehr kreativ bei der Ausgestaltung der „Ostalgie-Woche“. Zufrieden über die gute Resonanz bei den Gästen sagte Kröbel: „Wir haben uns sehr gefreut, dass wir viele Willinger und Kollegen begrüßen konnten.“ „Der Renner auf der Speisekarte war die Soljanka. Bei den Getränken war die Himbeerbrause schon nach zwei Tagen ausverkauft“, berichtet Sandra Datemasch begeistert. Auf vielfachen

Wunsch wird im Café Aufwind im November ein „Ostalgie-Brunch“ stattfinden, bei dem die Gäste von allen Gerichten probieren können. "Eine Neuauflage der „Ostalgie-Woche“ wird es in 2013 geben", versprechen die beiden

Gastronomen. Mehr Informationen unter www.cafe-aufwind.de.