Posthotel Rotenburg hat als zweites Hotel in Nordhessen DEHOGA-Umweltcheck in Bronze bestanden

[caption id="attachment_3586" align="aligncenter" width="450"] Hoteldirektor Helge Hübener und Mitarbeiterin Anja Meyer vom Posthotel Rotenburg zeigen stolz die DEHOGA-Umweltauszeichnung in Bronze[/caption]

Auszeichnung für umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln

Rotenburg an der Fulda, Oktober 2014. Das Posthotel Rotenburg in Rotenburg hat den Umweltcheck des Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) in Bronze abgeschlossen.

Es folgt damit dem Schwesterbetrieb Göbel’s Hotel Rodenberg als zweites Hotel in Nord- und Osthessen mit dieser Auszeichnung. „Darauf sind wir sehr stolz, dass wir gleich mit zwei Göbel Hotels federführend beim Thema Umweltschutz sind. Es zeigt, dass Ökonomie und Ökologie sehr gut zusammenpassen“, erfreut sich Hoteldirektor Helge Hübener. Zusammen mit seinem Team hat er in den vier Bereichen Energie und Klimaschutz, Wassersparen, Abfallentsorgung und Lebensmittel erhebliche Verbesserungen durch nachhaltiges und umweltschonendes wirtschaften nachgewiesen, um die Auszeichnung zu erhalten. So wurden zum Beispiel beim Wassermanagement viele Einsparmöglichkeiten gefunden. Durch den Einsatz von Wasserenthärter an den Spülmaschinen konnte der Spülmittelverbrauch um ein Drittel und damit die Wasserbelastung deutlich vermindert werden. Und anstatt den Müll in die Presse zu werfen, wird in verschiedene Container getrennt. „Das braucht Platz und erfordert auch ein Umdenken der Mitarbeiter“, sagt Hübener. 

„Eine umweltbewusste Betriebsführung lohnt sich nicht nur aus Kosteneinsparungsgründen, sondern ist zunehmend auch ein Kriterium bei der Auswahl eines Hotels oder gastronomischen Betriebes“, so Anja Meyer vom Posthotel Rotenburg.

Das Posthotel weitet damit seine Tagungskompetenz um ein entscheidendes Kriterium - das Umweltbewusstsein – aus, was von immer mehr Firmen eingefordert wird.

Mit der DEHOGA-Auszeichnung kann das Posthotel Rotenburg nun eine unabhängige und transparente Überprüfung der Umweltstandards nachweisen. Auch weiterhin wird sich das Hotel um nachhaltiges Wirtschaften bemühen; schließlich lockt der Umweltcheck in Silber, den das Hotel im nächsten Jahr angehen will.

 Hintergrund „DEHOGA Umweltcheck“:

Der „DEHOGA Umweltcheck“ ist die Fortsetzung der gemeinsam mit dem Bundesumweltministerium 2006 gestarteten Energiekampagne Gastgewerbe des DEHOGA Bundesverbandes, an der sich zwischenzeitlich fast 6.000 gastgewerbliche

Unternehmer beteiligen. Der „DEHOGA Umweltcheck“ wurde für die spezifischen Anforderungen des Gastgewerbes und seiner vorranging klein- und mittelständisch geprägten Betriebe konzipiert. Neben seiner Branchenrelevanz und Praxisnähe ermöglicht er eine faire und transparente Vergleichbarkeit der teilnehmenden Betriebe.

 Alle mit dem „DEHOGA Umweltcheck“ ausgezeichneten Betriebe werden auf der Internetseite unter www.dehoga-umweltcheck.de veröffentlicht. Dort finden sich auch alle weiteren detaillierten Informationen zum „DEHOGA Umweltcheck“.