"DEHOGA Umweltcheck" - die Auszeichnung für umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln.
Bereits seit über 5 Jahren beteiligen sich die Göbel Hotels an dem Umweltcheck, der durch den Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA ausgeführt wird. Das umweltbewusste Engagement des Göbel's Schlosshotel ist erneut mit der höchsten Auszeichnungsstufe GOLD belohnt worden.
Mittlerweile verzichtet das 5-Sterne-Schlosshotel auch im Frühstücksbereich komplett auf Einzelverpackungen, wodurch der Müll weiterhin reduziert werden konnte.
Die Kriterien, die durch den Hotel- und Gaststättenverband geprüft werden, umfassen die vier Bereiche Energie und Klimaschutz, Wassersparen, Abfallentsorgung und den nachhaltigen und umweltschonenden Umgang mit Lebensmitteln, die durch beachtenswerte Maßnahmen in den Göbel Hotels wie beispielsweise Einsparmöglichkeiten beim Wassermanagement, der Auswahl an regionalen Lieferanten und einer umweltbewussten Mülltrennung erreicht wurden.
Ob bei unseren Gästen, oder bei uns als Gastgeber - das Umweltbewusstsein gewinnt zunehmend an Bedeutung und bedarf einem verantwortungsvollen Handeln jedes Einzelnen.
„Wir sind sehr stolz, dass wir nach wie vor federführend beim Thema Umweltschutz sind. Es zeigt, dass Ökonomie und Ökologie sehr gut zusammenpassen.“ Markus Göbel - Juniorchef der Göbel Hotels
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