Das Romantik Hotel Stryckhaus hat sich zum 1. Mal dem umfangreichen Umwelt-Check unterzogen und BRONZE geschafft. Somit ist es für seine Investionen der letzten Jahre im Bereich Umwelt- und Klimaschutz bestätigt worden. Das unterstreicht das Bestreben der familiengeführten Hotelgruppe nach Nachhaltigkeit und Regionalität.
Der „DEHOGA Umweltcheck“ ist ein transparenter Nachweis für den Bereich Umwelt- und Klimaschutz und Teil des Dehoga Energie- und Umweltkonzeptes, das die gemeinsam mit dem Bundesumweltministrium im Jahr 2006 gestartete Energiekampagne Gastgewerbe fortsetzt.
Das Hotel erfüllt die durch den Hotel- und Gaststättenverband festgelegten Kriterien in den vier Bereichen Energie und Klimaschutz, Wassersparen, Abfallentsorgung und Lebensmittel / Einkauf regionaler Produkte. Es gilt als Öko-Vorreiter in Sachen Umweltschutz und zeigt, dass Ökonomie und Ökologie sehr gut zusammenpassen und praktizierter Umweltschutz und wirtschaftlicher Erfolg sich nicht ausschließen.
Mit der DEHOGA-Auszeichnung kann das Stryckhaus nun eine unabhängige und transparente Überprüfung der Umweltstandards nachweisen und wird sich auch weiterhin um nachhaltiges Wirtschaften bemühen; schließlich lockt der Umweltcheck in Silber oder sogar Gold, den das Hotel im nächsten Jahr angehen will.
„Nachhaltiges und umweltbewusstes Handeln sind inzwischen unverzichtbarer Teil einer professionellen Betriebsführung. Deshalb stellen wir uns als Romantik Hotel Stryckhaus der Verantwortung und haben uns am DEHOGA Umweltcheck erfolgreich beteiligt. Ob bei Gästen oder uns als Gastgeber - das Umweltbewusstsein hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen und ist wichtiger denn je - auch bei der Hotelauswahl.“
Julian Bartz - stellvertretende Hotelleitung im Romantik Hotel Stryckhaus
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